今天要介紹的是小有名氣的「三元號魚翅肉焿」
說來蜜豆莎實在羞愧
因為造訪這間店大約是在今年春夏之際
但一直發懶沒寫文章= =
加上最近工作實在太忙
也沒能出門吃好料
總算是把這生灰的照片資料整理出來發文嚕~
三元號在舊圓環時期就蠻有名氣的
不過蜜豆莎卻從沒造訪過
當天跟朋友到附近辦事情
朋友說三元號的魯肉飯和魚翅肉羹堪稱經典
於是我們就來這大飽口福嚕~~
牆上貼有價目表，讓客人一目了然
吃魯肉飯當然免不了來些小菜嚕
這裡的小菜都是要從冰箱自取的唷~
滑嫩的豆腐搭配皮蛋
真的是清爽的好滋味呀~
海帶豆乾滷蛋還算一般般
不過可能是因為放在冰箱的關係
切開的滷蛋有點偏硬
從照片中也可以看出蛋黃的部分因為冰過所以比較偏乾嚕~
主角魚翅肉羹上桌嚕~~
蜜豆莎覺得，三元號的魚翅肉羹肉質滑嫩好入口
但就是口味比較偏淡
像蜜豆莎這樣愛重口味的人，可以自己加點醋和辣椒調味一下吧^^
這裡的魯肉飯和魚翅肉羹一樣是必點的招牌之一
魯肉汁不會太鹹，也都是偏瘦肉
很適合怕肥肉的朋友唷~
大碗和小碗的份量剛好適合男生和女生的胃口^^
再來盤燙青菜配飯~~
蒜泥白肉
這裡的蒜泥白肉切下來的三層肉不會太油
而且肉塊有一定的厚度
吃起來口感頗好
另外鯊魚煙也是很多老饕愛的美食之一唷~
不過蜜豆莎就比較沒那麼愛這個啦XD
看看我們點了一桌子的菜
吃的好不樂乎呀~~
雖然整體來說蜜豆莎沒有特別愛這裡的口味及菜色
不過可以看到店裡許多老客人上門光顧
這應該也是他們記憶中懷念的好味道吧^^
三元號
地址：台北市大同區重慶北路二段11號
電話：02-2558-9685
營業時間：上午9：00~晚上10：00
有時候不一定要山珍海味才能突顯食物的價值,傳統小吃通常都是大家比較能接受的唷~~
版主回覆：(11/08/2012 01:35:33 PM)
對呀~~
台灣真的有好多小吃是經典
呵~這可是網路號稱台北十大小吃之一呢^^
版主回覆：(11/08/2012 01:37:42 PM)
哈哈~~
那我得去吃另外9個嚕XD
哈~加油~我之前吃到三個就忘記這件事情了>_<
版主回覆：(11/11/2012 04:27:57 PM)
哈哈~~
我也是常常看到網路或經過的店家
總是想著一定要去吃
但後來都忘光光
然後每次看到時又只會說「對吼~都忘了要來吃!下次一定要來」
然後再繼續忘記XD
有時候~享受這種無盡循環也是種快樂^^
說道那個鯊魚煙，我個人喜歡煙燻味重一點的~
比較有特色
版主回覆：(11/12/2012 02:07:58 PM)
我個人沒有很愛鯊魚煙
不過也不討厭就是了XD
最近吃滷肉飯
有點吃膩了
這肉羹我倒是非常有興趣
小菜看起來也很美味呢
好想去店裡點一份來吃吃
簡簡單單的料理
吃起來是很幸福的呢
版主回覆：(11/16/2012 02:52:31 PM)
是啊~~
簡單就很幸福
人生好像也是這樣XD
呃,這次介紹裡我最感興趣的是那蒜泥白肉和鯊魚煙,
其他的可能大概就一般一般囉. 0.0
版主回覆：(11/16/2012 02:53:44 PM)
哈哈~~
我也很愛蒜泥白肉
不過魯肉飯其實我比較愛有一點點肥肉的
全瘦的我反而不愛XD
百吃不厭的古早味美食，
害我中午也想來份嚐嚐了…哈！
版主回覆：(11/19/2012 03:21:44 PM)
真的，
魯肉飯真的是百吃不厭的東西耶~
配上各式小菜…
唉~~我又餓了= =